O auxiliar de cozinha desempenha um papel essencial no suporte à equipe de cozinha, auxiliando na preparação de ingredientes e na montagem de pratos, conforme as orientações do cozinheiro ou chef. Suas atividades incluem lavar, cortar, descascar e organizar alimentos, bem como preparar refeições básicas. Além disso, é responsável pela limpeza e organização de utensílios, bancadas e equipamentos, garantindo que a cozinha esteja sempre em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Também ajuda no controle de estoque e armazenamento adequado de alimentos, colaborando para que a operação da cozinha funcione de forma eficiente e sem interrupções. Habilidade para trabalhar em equipe, agilidade e atenção aos detalhes são qualidades essenciais para a função
Responsabilidades
- Preparação de lanches em geral
- Pratos grelhados para almoço
- Sucos, Vitaminas e Shakes
- Produção de marmitas FIT congeladas
- Limpeza do ambiente de trabalho, utensílios e equipamentos da cozinha
Deve ter
- Residir em Belo Horizonte - Bairro Gutierrez
- Conhecimentos básicos de culinária
- Habilidades com utensílios de cozinha
-
Experiência comprovada em carteira
- Disponibilidade de horários
Bom ter
- Experiência em cozinhas de alto volume
- Capacidade de multitarefa
- Conhecimento em técnicas culinárias básicas
- Habilidade de aprendizagem rápida
Características de um bom auxiliar de cozinha:
Disciplina – Seguir rigorosamente os procedimentos da cozinha, especialmente em termos de higiene e segurança.
Rapidez – Agir com agilidade sem perder a precisão, cumprindo as tarefas no tempo necessário, especialmente em horários de pico.
Organização – Manter o espaço de trabalho limpo e organizado, o que é fundamental para uma cozinha eficiente.
Resiliência – Suportar longas jornadas de trabalho, lidar com pressão e manter a calma em situações estressantes
Bom relacionamento interpessoal – Trabalhar bem com a equipe, mantendo uma atitude positiva e colaborativa.
Comprometimento com a limpeza – Zelo pela higiene do ambiente, fundamental para o bom funcionamento e a segurança alimentar
Habilidades de comunicação – Ser claro e direto ao se comunicar com os colegas de cozinha, evitando erros e garantindo que todos estejam alinhados.
Nosso site
O que oferecemos
Salário compatível com o mercado – Remuneração justa de acordo com as práticas da indústria de alimentação.
Ambiente de trabalho colaborativo – Trabalho em equipe e um local de trabalho respeitoso e organizado.
Oportunidade de crescimento – Possibilidade de desenvolvimento dentro da cozinha, com chances de promoção a cargos como cozinheiro ou chef de partida.
Horário flexível – Se aplicável, oferecimento de escalas de trabalho que contemplem as necessidades do funcionário.
Uniforme completo – Fornecimento de uniformes e EPIs (equipamentos de proteção individual) para trabalhar com segurança e higiene.
Benefícios
Plano de saúde.
Convênio Sesc.
Convênio Academia.
Auxilio alimentação R$ 100.
Vale Transporte.
Alimentação no local
Salário
R$ 1.550,00.
Bonificação por resultado.
Escala
5x2
Horário
Seg à Sex
12h ÀS 215
Sáb (Escala quinzenal)
08h ÀS 14h
